【オーガニック栽培エキストラバージンオリーブオイル】 品種：ノチェラーラ・デル・ベリーチェ100% 原産地：イタリア・シチリア西部セリヌンテ 収穫時期：10月～11月中旬 収穫方法：手作業 抽出方法：連続冷却 フィルタリング：なし 認証機関：CCPBs.r.l.(BIO)-Agroqualita`(D.O.P.) 認証団体：有機JAS,EU BIO,USDA ORGANIC等 色：深いグリーンに黄金色の輝き 香り：スパイシーで若草のようなフレッシュな香り 味：フルーティーな中に早摘みトマトのような爽やかさとアーモンドのような深みを感じる絶妙なバランス イタリア会館・福岡のオリジナルブランド「ANTIC OLIVO」よりイタリアの最高クオリティの100％オーガニックエクストラバージンオリーブオイルをお届けします。 今回はシチリア西部に位置するセリヌンテの1953年から有機農法による栽培を守り続けているCentonzeを選んでいます。 ANTIC OLIVOのイタリア直輸入有機オリーブオイルは、イタリア産の上質なオリーブを厳選して抽出されています。オリーブの味わいと風味を最大限に引き出すため、コールドプレス製法を使用しています。 オリーブオイルは、料理に深いコクと風味を与えるだけでなく、健康にも良い影響を与えます。ANTIC OLIVOのオリーブオイルは、有機栽培されたオリーブから作られているため、農薬や化学肥料を使用していない安心・安全な商品です。 イタリアの美しい風景に囲まれた農園で丹精込めて育てられるオリーブは、季節や気候の変化に合わせて最適なタイミングで収穫されます。そして、搾油工程では伝統的な方法を守りながら、丁寧にオリーブのエキスを抽出します。 ANTIC OLIVOのオリーブオイルは、味わい深くまろやかな風味が特徴です。パスタやサラダにぴったりの一品であり、その香り高い味わいは、料理をワンランク上のものにしてくれます。 是非、ANTIC OLIVOのイタリア直輸入有機オリーブオイルで料理を楽しんでみてください。お客様の食卓を豊かに彩ります。 ※開封後は冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。